Beurre de Caviar Baerii
Le Beurre de Caviar allie la douceur du beurre de baratte, à la force de notre caviar maturé.
Sans colorant, les grains de caviar sont entiers et bien visibles pour un beurre brut et naturel.
25,00 €
TTC
Le beurre de baratte utilisé dans notre recette est un beurre artisanal et local que nous prenons à la Fromagerie d'Audrix.
Nous le repommadons avec 26% de notre caviar baerii mature. Ce qui en fait l’un des plus concentrés et parfumés du marché.
Pour maintenir et garantir la qualité de notre beurre, nous lui imposons une Date Limite de Consommation (DLC) de 4 mois.
- Frais de ports offerts à partir de 120€ TTC
- Livraison Chronofresh en 24/48h
- Respect de la chaine du froid
- 100% Périgord Noir
PTBEURC
Fiche technique
- Composition
- Beurre de baratte, Œufs d'esturgeons Acipenser Baerii, sel, conservateur E285
- Élevage
- DORDOGNE (24620 Les Eyzies)
- Espèce
- Esturgeon Acipenser Baerii
- Conservation
- Conservation 4 mois maximum à 4 °C (voir DLC au dos de la boîte)
- Quantité conseillée
- 10g / personne
Le Beurre de Caviar allie la douceur du beurre de baratte, à la force de notre caviar maturé.
Sans colorant, les grains de caviar sont entiers et bien visibles pour un beurre brut et naturel.