Caviar Baerii "Classique"
Le Classique est un caviar de caractère.
Il est affiné pendant 6 à 12 mois en boîte "Malossol". Durant ce lent vieillissement se révèlent progressivement son goût corsé, marin et sa puissance.
80,90 €
TTC
Caviar de caractère, il allie arômes et puissance.
Il est affiné pendant 6 à 12 mois en boîte "Malossol", pour un lent vieillissement au cours duquel se révèlent progressivement son goût corsé, marin et une longueur en bouche exceptionnelle.
Pour maintenir et garantir la qualité unique de notre caviar, nous lui imposons une Date Limite d’Utilisation Optimum (DLUO) courte de 4 mois.
- Frais de port offerts à partir de 120€ TTC
- Livraison Chronofresh en 24/48h
- Respect de la chaine du froid
- 100% Périgord Noir
PTCAVC30
Fiche technique
- Composition
- Œufs d'esturgeons Acipenser Baerii, sel, conservateur E285
- Élevage
- DORDOGNE (24620 Les Eyzies)
- Espèce
- Esturgeon Acipenser Baerii
- Conservation
- Conservation 4 mois maximum à 4 °C (voir DLUO au dos de la boîte)
- Quantité conseillée
- 15g / personne
Le Classique est un caviar de caractère.
Il est affiné pendant 6 à 12 mois en boîte "Malossol". Durant ce lent vieillissement se révèlent progressivement son goût corsé, marin et sa puissance.