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"Sashimi" d'Esturgeon Baerii fumé
A partir de 9,10 €Le Sashimi d'Esturgeon, est un coeur de filet d'esturgeon Baerii fumé à chaud au bois de hêtre et tranché façon "sashimi"
Il est présenté sans peau sur blister sous vide. Une présentation originale et gourmande avec une découpe verticale de la tranche. Parfait pour préparer rapidement un apéritif, une entrée ou accompagner une salade.
Surgélation après fumage à -20° très rapidement pour une garantie de la meilleure qualité. Ne pas recongeler si décongelé.
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A partir de 14,00 €Le Beurre de Caviar allie la douceur du beurre de baratte, à la force de notre caviar maturé.
Sans colorant, les grains de caviar sont entiers et bien visibles pour un beurre brut et naturel.
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Coffret caviar Baerii et Osciètre "Oeuforie"
A partir de 179,20 € 224,00 €Le Coffret Oeuforie est composé des 4 caviars emblématiques de la gamme Caviar Perle Noire : l'Impertinent, l'Authentique, l'Elégant et le Classique.
Pour une dégustation parallèle qui vous permettra de choisir votre préféré !
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A partir de 43,20 € 54,00 €Le Coffret 19:30 est un seul et unique coffret composé de tous les tartinables de la gamme Caviar Perle Noire.
Il est parfait en cadeau ou à s'offrir pour un apéritif gourmet.
